Schön, dass Sie hier sind !
Sehr spät in diesem Jahr haben wir unsere Homepage überarbeitet.
Es wurde aber auch wirklich Zeit.
Vor kurzem fanden sich an dieser Stelle noch Texte, die sich ziemlich sommerlich gelesen haben.
Das liegt aber vielleicht auch daran, dass der Herbst in diesem Jahr besonders mild war
und sich die winterlichen Gefühle - auch bei uns - nicht so richtig einstellen wollten.
Nach und nach, während man die Heizung etwas hochdreht, bemerkt man, dass die Tage wieder kürzer werden.
Den Abend verbringt man wieder gerne mit einer Kuscheldecke auf dem Sofa und man gönnt sich auch die ein oder andere Nascherei.
So stellt sich ganz allmählich Winterstimmung ein und das nicht nur Zuhause, sondern auch in unserer Backstube.
Und so ändert sich auch unser Angebot, von fruchtig-frisch zu schokoladig, nussig, cremig oder butterzart. Jetzt kann es gerne wieder zartschmelzend, süß und auch einmal sahnig sein. Bis zum Frühling darf ein wenig "gesündigt" werden, denn jetzt kommt die Zeit, die Akkus zu laden, die Seele zu pflegen und der kalten Jahreszeit genussvoll zu begegnen.
Wir laden Sie dazu herzlich ein. Genießen Sie unsere feinen winterlichen Torten und Kuchen. Probieren Sie unseren ausgezeichneten Christstollen, oder naschen Sie von unseren ganz besonderen Plätzchen, Pralinen und Schokoladenspezialitäten. Und was Ihnen guttut, ist auch gut für Ihre Liebsten. Die schönen Momente des Genießens lassen sich auch verschenken. Zu festlichen Anlässen, aber auch einfach einmal so.
Gegen eine Unkostenpauschale ist eine Lieferung an Sie oder Ihre Liebsten möglich, gerne auch mit einem persönlichen Gruß.
Bestellen können Sie über E-Mail: info@cafe-burger.de oder telefonisch unter 07821-1345
Und wenn der Empfänger ein bisschen weiter weg sein sollte, liefern wir vieles auch gerne auf dem Postweg.
Liebevoll und sorgfältig verpackt! Sprechen Sie uns gerne an.
Wir senden genussvolle Grüße aus dem Herzen der Stadt Lahr.
Bleiben Sie Gesund.
Café Burger - DIE GENUSSMANUFAKTUR. - Wo Handwerkstradition Zeitgeist trifft.
Anderen eine Freude machen
Ob Geburtstag, als Dankeschön oder einfach nur um einem lieben Menschen eine Freude zu machen, ein Gutschein der Genussmanufaktur erfreut 3 mal die Herzen.
Beim Schenken,
beim beschenkt werden
und zuletzt beim Geniessen.
Gerne versenden wir unsere Gutscheine auch auf dem Postweg an die Adresse Ihrer Wahl.
Liebe Genießerin, liebe Genießer,
gerade erstellen wir unser neues Angebot, welches Sie in kürze hier vorfinden werden.
In der Zwischenzeit finden Sie unsere tagesaktuelle Karte im Café.
Lassen Sie sich überraschen und wenn Sie einen besonderen Wunsch haben, fragen Sie gerne nach.
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Unser Extra-Frühstückstipp des Monats:
a,d,e,l,k,4,6 | ||
Eine Tasse frischgebrühten Filterkaffee, zwei feine Brötchen, Butter und Kräuterquark ein kleines Glas frischgepressten Orangensaft und ein Schinken-Käse-Rührei |
14,50€ |
mit Mango,Apfel,Haferflocken,Ingwer und Zitrone | 4,80€ |
s,d,e,l,k | ||
Ricottatortelloni im Tomaten-Mozzarellaei mit bunter Salatgarnitur | 8,90€ |
a,d,e,i,k,l | ||
16:00 - 17:00 Musik im Café (mit der städtischen Musikschule Lahr) Ricottatortelloni im Tomaten-Mozzarellaei mit bunter Salatgarnitur |
9,20€ |
a,b,d,e,5,6 | Ofentag | |
Überbackenes Pfannkuchenwrap gefüllt mit Schinken und Gemüse | 9,00€ |
a,d | Vegitag | |
Feines Wintergemüse mit Buchweizen und Feta | 9,40€ |
a,b,d,e,f | ||
Valetinstag: 8:00-12:00 Uhr „ Lieblings-Frühstück für Zwei“ (Reservierung erforderlich) Räuberkartoffeln mit Speck und Zwiebeln mit hausgemachtem Kräuterquark |
8,60€ |
Gegen kalte Füße empfehlen wir Ihnen: |
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Hausgemachter Ingwer-Glühwein | 4,50€ |
Alkoholfreier Ingwer-Punsch mit Orange | 4,00€ |
Joghurttraum mit Naturjoghurt, 2 Kugeln Fruchteis und Früchten |
6,00€ |
Riverdance mit Vanille-, Schoko-, Latteeis, Baileys und Sahne |
6,30€ |
Advokat mit 2 Kugeln Vanille, Eierlikör, Krokant und Sahne |
6,40€ |
Nussknackerbecher 2 Kugeln Walnußeis, geröstete Haselnüsse, Nusslikör und Sahne |
6,40€ |
Früchtebecher mit Vanille- und Früchteeis, Früchte, Maraschino und Sahne |
6,60€ |
Schwarzwaldbecher mit Vanille- und Kirscheis, abgebundene Sauerkirschen, Kirschwasser und Sahne |
6,60€ |
Q 14 Altstadtbecher 3 Kugeln Fruchteis, frische Früchte, Erbeermark und Sekt |
7,20€ |
Fraboise 2 Kugeln Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne und Himbeergeist |
6,40€ |
Banana Vanille-, Schoko- und Latteeis, Banane Schokosauce und Sahne |
6,50€ |
Erdbeerbechernach Saison Frische Erdbeeren mit Vanille- und Erdbeereis, Sahne und Maraschino |
6,80€ |
Unsere Eisspezialitäten werden frisch zubereitet und benötigen etwas Zeit |
06.12.2022: Nikolaus
Kinder, stellt die Stiefel raus! Schon vor dem Weihnachtsfest bereitet der Nikolaustag unseren Kleinen (und Großen) eine Freude. Damit der Stiefel nicht leer bleibt, unterstützt Sie unsere Manufaktur mit leckeren Nikoläusen und feinstem Gebäck.
24.12.2022 - 26.12.2022: Weihnachten
Plätzchenduft liegt in der Luft ... Auch zum Weihnachtsfest finden Sie bei uns die passende Aufmerksamkeit für Geschäftspartner, Freunde und Familie. Nicht nur lecke Plätzchen, auch Schokoladen von zart bis herb oder weihnachtliche Pralinen versüßen Ihnen und denen, die Ihnen lieb sind das Fest.
14.02.2023: Valentinstag
Versüßen Sie sich und Ihrem liebsten Menschen den Sonntagskaffee mit einem kleinen Küchlein für zwei.
Auf dem Kopfkissen findet sich vielleicht - ganz überraschend - eine Schachtel feinster Pralinés, als liebevolles Zeichen Ihrer Zuneigung.
09.04.2023 - 20.04.2023: Ostern
Für die Kleinen, aber auch für Große, ein süßes Häschen und eine feine Auswahl an Schokoeiern. Nach dem kräfteraubenden Eiersuchen stärkt sich die Familie mit einer kleinen Auswahl Petit Fours.
14.05.2021: Muttertag
Verwöhnen Sie die liebe Mama mit einem feinen Törtchen mit persönlichem Grußtext.
Oder wählen Sie aus unseren feinen Spezialitäten der hauseigenen Confiserie.
Spezialitäten sind unser Metier. Ob exquisite Frühstücksarrangements, Leidenschaftliches aus Annettes Frischeküche, regionale Köstlichkeiten aus Franks Frische-Backstube, erlesene Kuchen, Torten, Gebäck- und Confiserieprodukte oder individuelle Hochzeitstorten, z.B. mit leichten Fruchtcremes und persönlicher Beratung - auf unser Gespür für die feinen Dinge können Sie sich verlassen. Auch der Versand unserer Produkte ist möglich, sprechen Sie uns an!
Einfach mal "Danke" sagen
Viel zu selbstverständlich und viel zu oft sagen wir einfach nur "Danke".
Aus Höflichkeit, aus Gewohnheit und viel zu selten kommt das wirklich von Herzen.
Von diesem Gedanken haben wir uns leiten lassen und möchten Ihnen eine Kleinigkeit an die Hand geben welche Ihr Dankeschön noch süßer werden lässt. Überraschen Sie Ihre Liebsten oder Danken Sie einem hilfsbereiten Menschen auf eine ganz besondere Weise.
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Danketörtchen nach "Sacher Art"?
Mit zarten Schokoladenböden, rot-fruchtiger Konfitüre gefüllt und feiner Edelkuvertüre überzogen.
Und wer es cremig mag wählt aus unserem wechselnden Sortiment aus Törtchen an feinen Fruchtcremes.
Sprechen Sie uns gerne an. Wir haben jeden Gaumen genau das richtige.
Die Törtchen sind etwa 16cm im Durchmesser und kosten je Stück zwischen 15,- und 35,- Euro.
Gerne liefern wir das Törtchen an Ihre Wunschadresse, auf Wunsch auch auf Rechnung.
Wenn Sie möchten, legen wir auch gerne ein Kärtchen mit dem Text Ihrer Wahl bei.
Bestellungen nehmen wir gerne per E-Mail unter info@cafe-burger.de order unter 07821-1345 entgegen.
Wenn die Tage kürzer werden ...
Besonders im Winter ist bei vielen von uns die Lust auf etwas Süßes noch größer. In den Sommermonaten schenkt uns die Sonne viel gutes Tageslicht und dieses sorgt dafür, dass unser Körper Serotonin produziert - auch bekannt als das Glückshormon. Im Winter hingegen, wenn die Tage kürzer werden und wir weniger draußen unterwegs sind, verlangt unser Körper nach Süßem, weil diese Nahrungsmittel helfen, die Serotoninproduktion im Körper in Gang zu setzen.
Lassen Sie sich deshalb - gerade in den Wintermonaten - auch gerne auch einmal verführen und genießen Sie ganz bewusst einen Moment des Glücks, ganz nach dem Motto schmeckt gut - tut gut !
Davon inspiriert möchten wir Sie im Rahmen unserer Möglichkeiten bestens unterstützen, mit Franks butterzarten Weckmännern, mit feinen Plätzchen, Nikoläusen, Stollen und vielen weiteren Köstlichkeiten.
Wenn Sie Appetit bekommen haben, rufen Sie uns an für unsere tagesfrischen Angebote:
07821-1345
Ein Napfkuchen für Gourmets
Im Elsass nimmt der Gugelhupf einen ganz besonderen Platz in der Esskultur ein. Die Franzosen sind jedenfalls überzeugt, dass der Gugelhupf (dort Kougelhopf oder Kouglof genannt) von Ihnen erfunden wurde.
Deshalb freuen wir uns umso mehr, dass unser Gugelhupf besonders geliebt wird.
Der 2016 verstorbene Gastronomiekritiker und Autor Wolfram Siebeck bezeichnete ihn einst als "... der ultimativste östlich des Elsasses ...".
Über dieses lieb gemeinte Lob freuen wir uns bis heute.
Unser Repertoire an feinen süssen Verführungen ist unerschöpflich. Mit viel Liebe werden der von W. Siebeck als "... der ultimativste östlich des Elsasses ..." bezeichnete Gugelhupf, der von der Wochenzeitung "DIE ZEIT" als Deuschlands Bester ausgezeichnete Christstollen, die Lahrer Hefeteig-Spezialität Murre, die exklusiven Lahrer Pralinenspezialitäten, wie die Chrysanthema-Trüffel, sowie viele weitere Kuchen, Torten, Gebäck- und Confiserieprodukte in höchster Qualität für Sie hergestellt.
Genauso gut wie süss können wir auch herzhaft. Unsere Schweizer Flûte, das einzigartige Baguette erhalten Sie jeden Samstag frisch. Jeden Dienstag und Freitag verwöhnen wir Sie mit Franks Roggen Balancebrot, dem Brot aus 100% reinem Roggen nach schweizer Originalrezept. Daneben erhalten Sie Salate frisch vom Markt, Toasts, Baguettes, Suppen und vieles mehr immer frisch und leidenschaftlich zubereitet aus Annettes Frischeküche.
Als klassisches Conditorei-Café 1979 von Hermann und Hannelore Burger gegründet übernahmen wir, Annette und Frank Schulz, als erfahrene und motivierte Fachleute, 1999 das renommierte Haus und führten es mit viel Liebe und Qualitätsverständnis zum heutigen modernen Treffpunkt für Feinschmecker. Wir sind weit über die Grenzen Lahrs bekannt für unsere Frische, Kreativität und Kompetenz.
Ein freundliches Team aus Fachleuten in Produktion und Service stehen uns täglich zur Seite, um den Kunden im In- und Ausland den Genuss zu bieten, die sie sich mit ihren Ansprüchen verdient haben. Unsere betont frischen Produkte entstehen aus überwiegend regionalen Rohstoffen, sind saisonbezogen und ohne Konservierungsmittel.
Auch 2022 gehören wir - laut dem Feinschmecker - zu den Besten.
Gelobt werden neben dem eleganten Interieur und dem gepflegten Außenbereich, insbesondere
unsere Spezialitäten.
"Geprüft" wurden 3 Stücke unserer Kuchen. Zunächst der regionale Klassiker, die Schwarzwälder-Kirsch-Torte, dann unsere Nusstorte mit saisonalen Kirschen und als Abschluss die Schokomoussetorte die den Autor zum sprachlos machte. Das Urteil: "3 Volltreffer von souveränem Handwerk und natürlich intensivem Geschmack".
Wir sind in folgenden Arbeitskreisen und Verbänden aktives Mitglied. Wir verbürgen uns damit für hochwertige Standards in Sachen Kundenzufriedenheit, sowie Qualität und Frische der Produkte.
Der CONDITORENRING
Zusammenschluss qualitätsbewusster Conditoreien & Cafés
Werbegemeinschaft Lahr
(wir vergüten Parkgebühren)
Q 14 Geschäftspartner - wir sind die qualitätsbewußten Geschäfte im Altstadtquartier "Bei der Stadtmühle"
Zur Ergänzung unseres jungen Produktionsteams suchen wir eine/n interessierte/n, qualifizierte/n Konditor/in.
Darüber hinaus suchen wir eine/n Konditorei-Fachverkäufer/in.
Bitte schicken Sie Ihre vollständigen Unterlagen an:
Conditorei- Café Burger
Frank Schulz
Bei der Stadtmühle 4
77933 Lahr
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Wir sind gerne für Sie da:
Von Dienstag bis Freitag von 8:00 bis 18:00 Uhr durchgehend und am Samstag von 7:30 bis 17:00 Uhr durchgehend.
Am Montag, Sonntag und Feiertag bleibt unsere Genussmanufaktur geschlossen.
Im Herzen der Lahrer Innenstadt, im Quartier Q14 gelegen, finden Sie uns unter der Adresse Bei der Stadtmühle 4 in 77933 Lahr / Schwarzwald. Eine direkte Parkmöglichkeit, neben den Parkplätzen in und um die Lahrer Innenstadt, ist das Parkhaus Marktplatz, das Sie unter der Adresse Marktplatz 1 finden. Sie erreichen uns vom Parkhaus aus in einer Gehminute.
Für Fragen, Anregungen und Kritik haben wir immer ein offenes Ohr. Zögern Sie nicht, uns zu schreiben.
Wir beantworten Ihre Anfrage schnellstmöglich.
Sie erreichen uns ...
telefonisch: | 07821 - 1345 |
par fax: | 07821 - 1366 |
via E-Mail: | info@cafe-burger.de |
CAFE BURGER
Frank und Annette Schulz
Bei der Stadtmühle 4
77933 Lahr
Geschäftsführung:
Frank Schulz
USt.-ID-Nr.:
DE192440174
Tel. 07821-1345
Fax 07821-1366
info@cafe-burger.de
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